Emission de Radio France
"L'émission évoque notamment la NASH, la maladie du soda ou du foie gras, directement liée à notre alimentation…
Dans quelle mesure l’alimentation contribue à prévenir, à éviter ou à soigner certaines maladies ? Nos experts s’attellent dans cette émission à cette question complexe. Bien évidemment, il est hors de question de remplacer un traitement par un régime alimentaire particulier. »