Qui suis-je ?
Après l’obtention de mon diplôme en 2011, j’ai exercé en milieu hospitalier spécialisée en tant que responsable du service diététique en Charente.
Cette expériences en psychiatrie aux multiples missions m’a enrichie et a définitivement changer ma visions de la consultation diététique.
Notre rapport à l’alimentation étant multifactoriels (affectifs, culturels, socio-économique etc… et bien sûre psychologique !)
Cela m’a convaincu , de prendre en considération, dans ma pratique, tous ses aspects pour une réussite durable et donc une vraie prise en charge personnalisé.
Puis depuis 2015, j’ai décidé de mettre mes compétences au services du libéral, où j’ai d’abords effectuer des missions pour la CPAM (santé active) ou comme jury examinateur pour l’académie de Bordeaux, j’ai ensuite ouvert mon 1er cabinet.
Mon rôle en tant qu’éducatrice à la santé, est de fournir les éléments du rééquilibrage alimentaire, de la compréhension de la balance énergétique, afin que chacun trouve son propre équilibre entre plaisir/envies et besoins de l’organisme mais aussi sédentarité et sport !
Pas de régime (sauf thérapeutique), pas d’interdit, donc pas de frustration; aucun aliment n’est bon ou mauvais pour la santé (sauf en carence ou en excès), tout est donc une question d’équilibre entre variétés et quantités.
